月曜日, 10月 29, 2007

食欲が良すぎ。





よく行ったお店ではいつもおすすめサラダを頼んでたけど、どうしても暖かいものが食べたくて、今日はパスタにしちゃったんだ。天気の涼しさってこんなに罪が深いものなんて初めで思った。しかも、お茶にするお店だから、パスタって言ってもあくまでも「おまけ」のようなものだから、食べて全然美味しく感じられなかったことが一番ショックかもしれない。やはりサラダにしとけばよかったのにね。

冷蔵庫に食べきれないキャベツが残ってるから、いわし団子(名前は多分これと呼ばれないだろうが、適当で)を買って、煮込み料理でも作ろうと思った。スープの味は上出来で、いわし団子ってもともと加工されたものだから味も問題ない。
ただ、キャベツって、こんなに味がないものだと思わなかった。失敗と言ったら言い過ぎたかもしれないけど、なんだか足りないような気がしてるんだ。でも理由が分からない。もっと煮込んだらもしかして味が染み込むじゃないか?でもそうすればキャベツの形が崩れるんだろう?このキャベツ繊維が感じられなくなるまで煮込んだらいくら味が染み込んでも多分自分が食べないだろうな。
(って言ったら、失敗だと認めた方がいいじゃないか?)


もうちょっと残ってるから、明日また試してみようかと。


今日買い物に行く時、いろんなところに回って、笹かまぼこを探してたんだ。高いやつなら買うかどうか悩むんだよなと真剣に考えてた自分だが、実際3、4箇所回った結果、最初の一箇所目しか売ってなかった。しかも結構普段スーパーで買える安いやつ。
安いやつは別に嫌いではないし、食べれないでもないんだけど、もう少し誠意を持って作った笹かまぼこが欲しかった。もう少し分厚くて、もう少しジューシーで、もう少し美味しい笹かまぼこが欲しかったよな。笹かまぼこって本当にそんなに珍しいものなのか?横浜の人って全然笹かまぼこの良さが知らないようだ。
最後になって本当に少し泣けたくなってきたな...

土曜日, 10月 27, 2007

土曜日なのに。





昨日夜から雨が降ってたんだけど、まさか台風だと思わなかった。もうすぐ11月なのに、台風っておかしくないか?

まあ、台風が来るかどうか全然関係なく、今日も一日出かけてない。どうでもいいことかもしれないけどね。家に牛乳と卵が置いてあるし、この間(と言っても去年のこと)使い切れなかったホットケーキを作る粉(詳しいことなんか分からない。確かにホットケーキを作るため市販のやつ)も残ってるし、久しぶりにホットケーキを作った。
以前作った時卵と牛乳の量を多く使ってしまったんでうまくできなかったんだけど、今回はよかったかもしれない。焼き加減も調整できてるし。でももう少し小さくしようとしたらなかなか難しい。味は全然問題ないから、売るものじゃないし適当でいいじゃないかと思った。



そろそろ11月に入るんだけど、洋服も冬用のやつに変えなきゃいけないよな。でも最近やったらやる気がない。しかも先ほど変なサイトに入ってしまい、昔のことが思い出し、何もかもイヤなんだ。イヤなのについつい見てしまう自分はM体質じゃないかと思ってるくらい、自虐的でどうしようもない気分になった。

火曜日, 10月 23, 2007

例えば、お鍋一つだけで作られる食べ物。


昨日の夜変なもの一杯食べてたから、今夜はちょっと簡単で作られるものにした。油も使いたくないし、柿も一個皮剥いたまま二日間くらい冷蔵庫に入れたままだし、ジャガイモも余ってるし、合わせてお鍋で一回全部作られるものにした。
だからゆで卵にジャガイモに蛸を真似することが失敗したウインナー。そして早生みかんと柿。味は茹でる時少しお塩を入れただけだった。素材の味のままでも結構美味しかった。

秋だから柿がすごく安くなって、最近よく柿を食べてた。皮を剥かないといけないからもちろんナイフを使った。気をつけないといけないと自分に何回も言うんだけど、2回くらい左手の小指に傷付けてしまった。痛くてしょうがないんだけど、またスーパーに行って、柿の山が見かけたら買ってしまう...



どうしようもないね。多分早くナイフを変えたほうがいいだろうな。

土曜日, 10月 20, 2007

やはりニンジンなんかあんまり好きじゃない



食べられないわけでもないんだけど、スーパーに行ったら買おうとしない食材と言えば、ニンジンかなすかピーマンかサツマイモ。そのなかなすとサツマイモはまだ買ったことがないんだけど、好きじゃないランクと言うと、ニンジンは殿堂入りなんだ。日本に来てからもうすぐ2年だけど、このニンジンって、来てから買うのが2本目だ。数えるほど嫌いなんだ。カレーやシチューなど何回も作ったことあったんだけど、ニンジンなんか入れるもんか?と思うほど嫌いなんだ。
どうしても食べないといけないわけでもないんだけど、たまにはと自分に言い、かごに入れた。
昨日アップした食事の写真の料理と似ていた。
ジャガイモ、ニンジン、そして玉ねぎ。今日はさらにバージョンアップし、牛肉を買った。
ジャガイモが少し煮込みすぎたか、形が崩れてしまった。でも美味しい。こういうのも好きだな。
あと一人分くらい残ってるから、明日カレールートを入れ、カレースープとか作るかなといま考案中。
天気が涼しくなると食欲が増えるし、暖かいものが食べたくなる。
しかもカロリーなんか気にせずなんでも食べたくなる。
冷蔵庫の食材が増えている。恐ろしいのだ......

水曜日, 10月 17, 2007

たまには贅沢




寒くなると食欲が湧くのも当たり前。でもなるべく食べる量をコントロールしたいよな。
材料は何だろう。チーズ載せたから見えないよな。
昨日食べ残りのスープに豚肉のスライスを入れ、今日の夕食にした。
スープの材料というと、ジャガイモとニンジンと玉ねぎをひたすら煮込んで、インスタントスープ(オニオン味)の粉と塩少々加えただけなんだ。
少し時間かかったんだけど、手間がかからなく、美味しくできた。
スープを盛り付け、さらにチーズを一枚載せたら完成。

でもカロリー高そうだよね。お昼ちょっと食べ過ぎたし。


しかも、「暫くこの体重を保って、来年になってからまた頑張ろうかな。」と言ってみたら、「それはいかん!絶対また増えるぜ!」って言われたし。
ヤバイね。

木曜日, 10月 11, 2007

睡眠不足。

って、大した話じゃない。今日からのことでもないし。
でもなんでいつも眠たいと感じるんだろう。


今夜の夕食。久しぶりに当日のうちにアップするのに、自分でも偉いなと。
レタスを買ったんだけど、最近生のまま食べるのがなんだかイヤになってたので、火を通して作った。あとはスーパーで秋の鮭が買ったから、味噌汁を作った。そして柿もあって、すばらしい秋の旬の味だな...と思うのは自分だけではないだろう。
でも柿の皮を剥くとき、ナイフで自分の小指を切って、爪先が削られた。血が出た。痛いし。
なんでも気をつけないとな。
メールしようと思うんだけど、うざいと思われるのがイヤだよな。
でもこんなことばっかり考えている自分がもっとイヤなんだ。
「言わないと伝わらない気持ち」って、通用するのかしら?

土曜日, 10月 06, 2007

明るい日なら


夕食ばっかりだんだけど、たまに家でお昼を食べてたので一応アップロードしてみた。
お蕎麦はちょっと季節はずれだけど、ちょうどいい天気だったからいいじゃないかと思って...
今日まで一週間、千葉の幕張メッセに展覧会やってた。最初と最後の日だけ会場に居たんだけど、なんだかすごく疲れた。背中が痛いし。
おまけにいつもより食べてたから、体重機を見るのとなんだか逃げたくなる。
もっと頑張らないとね。
いいことも悪いこともあったんだけど、一応今日はここで終わり。明日も遅くまで寝たいけど、約束があるからそうはいかないな。