雨、時々雲。

毎日こんな天気なら最高かもしれないよな。もう暑い日なんかイヤだ。

と、殆ど毎日の夕食はちゃんと撮ってあるんだけど、全然アップしてない自分。時間がないからとか言ってみたり、実はだるいだけだろうね。

↑今日の夕食の写真。

あんまりお腹空いてないから、梨丸一個、インスタント味噌汁と冷たいお茶だけで済ました。よく考えたら、ダイエットし始めた頃また食べる量をコントロールしてるんだけど、だんだん多くなってきたような気もするから、やはりちょうどいい食べる量も結構大切だと思う。

インスタント味噌汁は野菜たっぷり入るものを選んだ。家では今年明け頃買った赤味噌が期限切れてから味噌汁を作らなくなった。久しぶり飲むと結構美味しいよなと、自分の中でこっそりブームになりそうな気がする。

梨も、旬の果物だし、自分的に大好物の一つだし、こういうときだからこそいっぱい食べないとね。

そして、一昨日の夕食も一緒にアップしようと。

やはり果物中心でアレンジしてみた。トマト（うちには果物としか見てないけど。）とメロン、そしてゴマ豆腐、とインスタント味噌汁。トマトはそんなに好きじゃないんだけど、なんか赤いものを食べないといけないなと思うだけで、たまに買うくらい。ちなみに、大きいトマトよりぷっちトマトの方が好き、食感も味も大きいやつよりいいから。

赤いもの、やはりあんまり食べないよな。ニンジンが好きじゃないから、買わない。葡萄もあんまり買わないし、スイカ？水分はたっぷりだけどなんか栄養がなさそう、お肉も魚もそんなに食べないから本当に食べるチャンスがあんまりないよな。

こうして、やっと台湾から戻ってきて、少しずつ落ち着いてきた頃、最近DVDのレンタルをし始めた。いろんな映画を借りてみたりすると、今週明け借りてた「恋の門」が最高だった。３回くらい見て、やっと返した自分、やはりマニア度がちょっと常人より高いかな。（笑）

感想は、また他のところで書こうか。

ちゃんと時間通りに帰れた夜。

写真が溜まったから連続アップ。
と、今日の晩ご飯。
カレーを作るため、生で食べれない野菜を買ったから、今夜は炒め物を作った。
ちょうど最近結構野菜が高くなってきたし、レタスを丸一個買うより、きのこなどを買ったほうが安いし。

昨日使い切れなかったエリンギとインゲンを炒め、お塩を少しだけ入れれば出来上がり。あとはレタスのべースにたこと納豆。そして旬の果物。食事には変化が少ないけど、少なくても種類を多くしたい。夕食のメニューは大体分かるから、お昼の食事なら違うものを選んで食べないとと思った。一人暮らしなら、健康はすごく大事。

「もしお昼になっても私が連絡なしで会社に顔を出してないなら、おうちに来てアラームを押してね。」と昔同僚に冗談で言ったことあった。実際に発生したことがないけれど、自分ではちゃんと健康を管理するつもりなんだ。だから、これからも続けて、夕食の記録をするだろう。

今夜は珍しく時間通りに帰れたんだ。近所でウォーキングでいい汗をかいてたし、ドラマーもちゃんと見れたし、日記もちゃんと書いた。めでたし、めでたし。

久しぶりにコンロを使った日。

写真のようにあるのは昨日の夕食だった。
冷蔵庫に置いてあるカレールートがあって、久しぶりにカレーを使おうと思った。
日曜の夜、ジャガイモとエリンギを事前に切っておき、卵と一緒に電鍋（やはり異国に生活している台湾人には欠かせないものだ！）に暖めて置いた。翌日に食べようと思ったら、やはり時間がなくて、火曜日の夜にした。
コンロでちゃんと玉ねぎとジャガイモと牛肉を煮込んでカレーを作るのもできるんだけど、最近家で肉類の料理を作らないことに決めたので、カロリー高めのカレーも一緒にやめようかと考えてた。コンロを使いすぎると、電気代の無駄だし、夏が暑くて、長い時間でコンロを使うのもイヤだから。
だから、今回作ったのは「野菜カレー」ではなく、「茹でる野菜にカレーソース合え」と言った方がいいだろう。
写真の通り、まずオクラを茹で、前日暖めて置いたジャガイモとエリンギと卵を入れ、全部茹でたらカレールートを入れる。カレールートをちゃんとお湯と混ぜ、完全に溶けたら完成。
これって結構簡単だし、時間も電気代も節約できる、味の問題だったら、カレールートだからまずいことはないだろう。特に味に対し全然うるさくない私みたいな人間であれば、お勧め。

でもやはりダイエットに向いてないかもしれない。まあ、たまにはいいだろ。と思ったら、今朝体重計に乗ったとき、ちょっと後悔してたんだ。

温い床、温い空気、くそ暑い夏。

昨日やっと家に戻った時、既に夜中８時過ぎたところだった。スーパーで買い物したんだけど、もうすぐ閉店時間だから、客は少なくないけど、野菜の選択が少なすぎてがっかりした。

とにかく、夕食用のサラダを買った。

１０種類の野菜が入ってるやつだけど、割引で１６６円で売ってた。見た目が綺麗だし、ボリュームもあるから迷わず購入した。

その他、納豆、桃一個、わかめ１バック、などなど。

今日になったらまた買いに行けばいいと思ってたけど、行けなかった。暑くて出かけることさえする気になれなかったし、やっと戻ってきたからだるくて動きたくない。クーラーもつけず、そのまま家に居た。
だから、今日の夕食、一番上の写真みたいに、そのまんま。（笑）

ナゲットのやつも実はずっと前買って置いた冷凍食だし、こんなときにちょうどいいけど、すごい変な組み合わせになった。

明日、出かけないと、次の朝食もなくなりそうだよな。

スーパーで野菜なんか買えないんだよ。

だってもうすぐ帰るし、冷蔵庫に閉めこんで一週間．．．って、できるもんか！
だから、ネタ切りの晩ご飯。
だんだん外食っぽくなってきたような気がする。

一応今日は冷凍室のチキンナゲットも合流。桃も食べれば今日で果物が全部なくなった。冷蔵庫に残っているものは、半本のキュウリの漬物、そして食べなくてもそのまま来年持ちのマヨネーズとバタークリームなど。

まあ、そうしようもないし。今日はここでおしまい。（適当）
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でもキュウリの漬物も男前豆腐店のお豆腐も本当に美味しかった。

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どうしようかなと迷ったんだけど、やはり一回電話すればよかった。気づけば、一年ぶりの連絡であったこと。
約束はできないんだけど、行ってみたい気持ちは変わっていない。面白くないことでもなんでもいい、なんか言ってみろ！って一緒に笑ってくれればいいけどね。
そういうことで、面倒くさいけど、行ってみよう。と。
大人になったねとか言われても、実はなんか淋しいよね。

残業って普通なことになったとき。

多分だけど、残業って楽しいことだと言い切れれば、生活ももっと楽しくなるのだろう。もしどうしても残業しなければならないならばね。

人生って仕事だけじゃないって、この間会ったこともない友人に言われてた。そんな人生なんて絶対イヤだから台湾での仕事を辞め、チャンスを掴んでアメリカに行ったんだって。格好いいじゃないかと思いながらも、自分にとって多分無理なんだろうなとも思った。

だったら、せめて今の自分ができる生活の方法を楽しめば、全てが楽になる。残業なんか、負けるもんか！っていう気持ちで、今日も仕事を持ち帰りだったんだ。

何でも前向きの考えで、自分に言うんだ。もちろん夕食の用意も。

私って実はそんなに食べ物に熱心な人間ではない。三日間くらい同じものばっかり食べても別に構わない。もうすぐ台湾に帰るし、また残っているものもあるし、ならば、多分このような食生活は四日間も続くんじゃないかと。

キュウリの漬物、カニ、レタス、トマト、お豆腐、キウイ、マンゴー烏龍茶。おんなじ美味しさで、新鮮さもそのままであれば、一週間も続けられるじゃないかしら。多分このブログを見ているお客が飽きても、私は飽きないだろう。何日間このままの食材を食べ続けられるか、ゲームをやりたくなるくらいだ。

そして今日でレタスとキウイとトマトはおしまいになる。だけど他のは．．．（笑）

台湾に帰るのが．．．．．．．．．楽しみにしてない。（っぇ？）

考えなくても済むなんて考えすぎるじゃないか。

仕事のことも最近帰ったばかりの友人のことも、夏の暑さにも、なんでも言い訳になれるんだ。体をちょっとだけ動いても汗かけそうでイヤでたまらない。朝起きたばかりなのに既にクーラーを付けたい気持ちになる自分なんて情けない。

お昼ごはんはいつも同僚と一緒に行くんだけど、最近会社の建物から出るだけでもすごくイヤになってしまった。ヒカリもアツさも無駄に強い。きついし！なにこの天気。

そうなところで、どうやら夏の文句だけで今日は終えそうなんだけど、写真もちゃんと撮ったし、記録しておかないと。

コンビニで買ったものだった。ネバネバしているものが好きになったら本当にやめられない。オクラも納豆も最高！あと春雨とわかめ少しだけ混ぜて、たれをかけたらもう絶品！コンビニで買ったものだから手間もかからないし、栄養バランスもちゃんと取れる。なので時間がないときや夕食を考えることが面倒くさくなったきたときも、お勧めなんだ。

あとは買っておいたレタスやキュウリの漬物やカニ。こいつらは多分明日も出番だろうが、まだ残ってるんでしょうがない。そしてお茶は朝出かける前入れておいたマンゴー烏龍。夏でも冷たく美味しく飲めるからお気に入り。日本で買った台湾の烏龍茶で作ったのだし、香りもすごくいいし、もうすぐ飲み切れてしまいそうだけど、同じものをもう一回買うのかな．．．と。

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そろそろ今週末一回台湾に戻るんだけど、頼まれたものが全然買ってない。これじゃ時間もそろそろなくなりそう。

そういえば、空港までのチケットもまた取ってないし。もしかして実は帰る気がないか？私。

そのままのおいしさ。

冷たいものばっかりだけど、バランスよく食べてるつもりなんだ。とは言ってもスーパーに行ったらなかなか手が伸ばせない食材がいっぱいある。

冬が終わってからあんまり食べなくなったキノコの他、大根やじゃがいもも買わなくなってきた。やはり何種類の食べ物も用意しなくちゃならないと思ったら、食後の片付けの面倒くささを思ったら、フライパンやお鍋を使うのがやめちゃう。電子レンジも持ってないからオーブンだけじゃ作れる暖かいメニューは少ない。

なので今夜のメニューもシンプルで冷たい。カニにキュウリの漬物。お豆腐とレタス、キウイ丸一個、スーパーで調理したポテトサラダもある。あとがグレープジュース。お豆腐は「男前豆腐店」というブランドのものだった。三パック一連になっているので、明日も明後日も夕食のメニューに出るんだろう。この間姉ちゃんが来る時初めて買ったんだけど、味が濃く、醤油をかけなくても結構濃厚で、姉ちゃんもいい評判だった。

これくらいかな。そろそろ来週一段台湾に帰るから、冷蔵庫にあんまり食べ物溜めないようにしたい。こういうときこそ何を食べればいいかよく分からないけど、つい最近コンビニに行く時、そこですごく美味しいものを発見した。また今度チャンスあればアップしてみよう。

夜中になってもお腹が空かない．．．

やはりお昼のあの量じゃ食べ過ぎたのかな。最近お腹いっぱいになることが多くなってきた。暑いし、食欲があんまりないよな。

とにかくやはり一人暮らしならちょうどいいダイエット計画なんだけど、友達か家族が一緒にいるとどうしても計画通りに行くことができなくなったりする。このままじゃ疲れるのにとんとん目標に離れてしまうような気がする。

夕食は写真のように、分かりやすくて説明すら要らないじゃないかって感じ。とにかくキュウリの漬物を食べないといけないし、あと今日買ったばっかりのたこを半分食べた。そういえば、写真のように切っただけのたこって結構いい評判らしい。作り方なんか書く必要のないくらい簡単な食べ物なのにな。

あとは桃一個。桃の季節だから贅沢に頂ける。甘さもあるし、大きいし、色もいいし、やはりこの季節じゃ食べないといけないものだよね。あとはゴマ味のお豆腐。その灰色の不思議のやつって包装もプリンっぱいだけど、ちゃんと醤油味のたれもついてつお豆腐なんだ。かなり美味しかったので、多分これからも買うだろう。

とにかく今日はこんな感じ。

夏ってやはり疲れちゃう。